รับผลิต ไคโตซาน ( ใช้ได้ทั้ง พืช คน และสัตว์ฯลฯ )

รหัสสินค้า: 000015

รายละเอียด: หจก.สินวัฒนา ( ไ ค ติ น - ไ ค โ ต ซ า น )
ผลิตและจำหน่าย ไคติน-ไคโตซาน ใช้ได้ทั้ง พืช คน และสัตว์ ฯลฯ เช่น อาหารเสริมชนิดแค็ปซูล ( มี อย. ) , เครื่องสำอางค์ , พืช และสัตว์ ฯลฯ

( รับรองคุณภาพด้วยผลการวิจัยและผลการทดลอง ประสบการณ์การผลิตมากว่า 10 ปี )

ข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สายด่วน Hotline 081 - 9342822

ไคติน-ไคโตซาน เป็นวัสดุชีวภาพเกิดในธรรมชาติ จัดอยู่ในกลุ่มคาร์โบไฮเดรตผสม ที่ประกอบด้วยอนุพันธ์ของน้ำตาลกลูโคสที่มีธาตุไนโตรเจนติดอยู่ด้วยทำให้มีคุณสมบัติที่โดดเด่น และหลากหลายมีประสิทธิภาพสูงในกิจกรรมชีวภาพ และยังย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ดังนั้นจึงเป็นสารที่มีความปลอดภัยในการใช้กับมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม สารไคติน-ไคโตซานนี้มีลักษณะพิเศษในการนำมาใช้ดูดซับและจับตะกอนต่างๆในสารละลายแล้วนำสารกลับมาใช้ใหม่ได้ซึ่งเป็นการหมุนเวียนตามระบบธรรมชาติ

โครงสร้างทางเคมีของสารไคติน คล้ายคลึงกับเซลลูโลส คือเป็นเส้นใยที่ยาว ไคตินที่เกิดในธรรมชาติมีโครงสร้างของผลึกที่แข็งแรงมีการจัดตัวของรูปแบบของผลึกเป็น 3 ลักษณะได้แก่ แอลฟ่าไคติน, บีต้าไคติน, และแกมม่าไคติน ไคตินที่เกิดในเปลือกกุ้งและปู ส่วนใหญ่อยู่ในรูปแอลฟ่าไคติน ส่วนไคตินที่อยู่ในปลาหมึกพบว่าส่วนใหญ่เป็นบีต้าไคตินในการจัดเรียงตัวของโครงสร้างตามธรรมชาติ พบว่าแอลฟ่าไคตินมีคุณลักษณะของเสถียรภาพทางเคมีสูงกว่าบีต้าไคติน ดังนั้นจึงมีโอกาสที่บีต้าไคตินสามารถจะเปลี่ยนแปลงรูปแบบไปเป็นแอลฟ่าไคตินได้ในสารละลายของกรดแก่ เช่น กรดเกลือ เป็นต้น ส่วนแกมม่าไคตินเป็นโครงสร้างผสมระหว่างแอลฟ่าและบีต้าไคติน

ไคติน เป็นโพลีเมอร์ที่มีสายยาวมีองค์ประกอบของหน่วยย่อยเป็นอนุพันธ์ของน้ำตาลกลูโคสมีชื่อว่า N-acetyl glucosamine ไคตินเป็นสารที่ละลายยากหรือไม่ค่อยละลาย ส่วนไคโตซานเป็นโพลีเมอร์ของหน่วยย่อยที่ชื่อว่า glucosamine มากกว่า 60% ขึ้นไป ( นั้นคือมีปริมาณ N- acetylglcosamine นั้นเอง ในธรรมชาติย่อมมีไคตินและไคโตซาน ประกอบอยู่ในโพลิเมอร์ ที่เป็นสายยาวในสัดส่วนต่างๆกัน ถ้ามีปริมาณของ glucosamine น้อยกว่า 40 % ลงมา พอลิเมอร์นั้นจะละลายได้ในกรดอินทรีย์ต่างๆนั้นหมายถึงมีปริมาณไคโตซานมากกว่า 60 % นั้นเอง ฉะนั้นการเปลี่ยนแปลงทางเคมีทำให้ไคตินเปลี่ยนไปเป็นไคโตซาน คือการลดลงของหมู่อะซีติลหรือเรียกว่า Deacetylation ขณะที่มีการลดลงของหน่วยย่อย N-acetyl glucosamine ย่อมเป็นการเพิ่มขึ้นของ glucosamine ในปริมาณที่เท่ากัน ซึ่งคือการเปลี่ยนแปลงไคตินให้เป็นไคโตซานนั่นเอง การจัดระดับของการ Deacetylation มีค่าร้อยละหรือเรียกว่า Percent Deacetylation ( % DD) กล่าวคือเมื่อในพอลิเมอร์มีค่าเกิน % DD เกินกว่า 60 % ขึ้นไป ของการกระจายไคโตซานในกรดอินทรีย์มากจะเพิ่มขึ้นของหมู่อะมิโนของ glucosamine ทำให้มีความสามารถในการรับโปรตรอน จากสารละลายได้เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยในการละลายดีขึ้น เพราะมีสมบัติของประจุบวกเพิ่มขึ้น ฉะนั้นไคโตซานจึงสามารถละลายได้ดีขึ้นในกรดต่างๆ เช่น กรดน้ำส้ม กรดแลคติก และกรดอินทรีย์อื่นๆ

ซึ่งโดยธรรมชาติแล้ว ไคโตซานจะไม่ละลายน้ำเช่นเดียวกับเปลือกกุ้ง กระดองปู หรือเปลือกไม้ทั่วไป แต่ไคโตซานจะละลายได้ดีเมื่อใช้กรดอินทรีย์เป็นตัวทำละลาย สารละลายของไคโตซานจะมีความข้นเหนียวแต่ใสคล้ายวุ้น หรือพลาสติกใส ยืดหยุ่นได้เล็กน้อยจึงมีคุณสมบัติที่พร้อมจะทำให้เป็นรูปแบบต่างๆได้ง่าย โดยเฉพาะถ้าต้องการทำเป็นแผ่นหรือเยื่อบางๆเป็นเจล หรือรูปร่างเป็นเม็ด เกล็ด เส้นใย สารเคลือบและคอลลอยด์ เป็นต้น นอกจากนี้ไคโตซานยังย่อยสลายตามธรรมชาติ จึงไม่เกิดผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิต เมื่อกินเข้าไปและไม่มีผลเสียต่อสิ่งแวดล้อมเมื่อเติมลงไปในน้ำหรือในดินเพื่อการเกษตร

ไคโตซานที่ผลิตขึ้นมาใช้ในปัจจุบันนี้ มีหลายรูปแบบ และส่วนใหญ่จะผลิตมาจากบริษัทต่างประเทศ จึงมีราคาค่อนข้างสูง แต่ปัจจุบันเราสามารถพัฒนา ผลิตสารไคติน-ไคโตซาน ได้อย่างมีคุณภาพที่ไม่แพ้จากต่างประเทศหรือคุณภาพอาจจะดีกว่าด้วยซ้ำ เพราะประเทศไทยเป็นแหล่งที่มีทรัพยากรที่สมบูรณ์ และสิ่งแวดล้อมดีมาก วัตถุดิบในการผลิตจึงมีคุณภาพที่ดี ฯลฯ


สารสกัดจากธรรมชาติ เป็นสารโพลิเมอร์ธรรมชาติสกัดจากเปลือกกุ้ง ใช้ประโยชน์ในด้านการเกษตรพืชสวน-พืชไร่ดังนี้

- ใช้เป็นสารเร่งการเจริญเติบทุกส่วนของพืชเช่น ราก ใบ ดอก และผล
- ช่วยให้พืชมีการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น ดูดซึมอาหารได้ดี ติดดอกสมบูณร์ดีและผลผลิตมีคุณภาพดี ต้นพืชแข็งแรงฯลฯ
- ช่วยลดการหลุดร่วงของดอกและผล ทำให้ขั่วดอกและผลเหนียวขึ้น
- ช่วยทำให้ผลผลิตสูงขึ้นและมีคุณภาพที่ดีอย่างสม่ำเสมอ
- ช่วยร่นระยะเวลาการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็วขึ้น
- ช่วยเคลือบรักษาผลผลิตทางการเกษตร ก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิต
- ช่วยฟื้นฟูสภาพของต้นพืชให้ฟื้นตัวได้เร็วไม่โทรม หลังเก็บเกี่ยวผลผลิต
- ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ต้นพืช ในสภาวะที่มีการระบาดของโรคที่รุนแรง และสามารถปรับสภาพฟื้นดัวได้เร็วขึ้นกว่าเดิม
- ช่วยกระตุ้นต้นพืชสร้างสารลิกนิน เพื่อป้องกันและต่อต้านการกัดกินของแมลง ฯลฯ
- ช่วยป้องกันและยับยั้งโรคพืช เช่น โรครา ราน้ำค้าง ราสนิม ราแป้ง ใบจุด แอนแทรคโนส แบคทีเรีย ไวรัสที่ก่อโรคพืช เป็นต้น ฯลฯ
- ช่วยป้องกันและยับยั้งการเกิดโรคซึ่งเกิดมาจากเชื้อจุลินทรีย์ในดิน ฯลฯ
- ช่วยปรับสภาพโครงสร้างดินให้ร่วนซุย และดินที่เสียให้กลับดีขึ้น
- ไม่ต้องใช้สารจับใบ ( เป็นสารโพลิเมอร์จากธรรมชาติ )
- ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิต้านทานให้แก่เมล็ดพืชที่จะนำไปเพาะขยายพันธุ์ทำให้มีอัตราการขยายพันธุ์เพิ่มขึ้น และอัตราการงอกดีขึ้น
- ช่วยลดปริมาณการใช้สารเคมีต่ำกว่า 30-50%
ทุกวันนี้เกษตรกรได้นำเอาผลิตภัณฑ์ไคโตซานไปใช้ประโยชน์กับพืชผักผลไม้หลายชนิดแล้ว เช่น หน่อไม้ฝรั่ง , ต้นหอม , คะน้า , แตงโม , ข้าว , ถั่ว , ข้าวโพด ตลอดจนไม้ดอกไม้ประดับที่มีราคาสูงหลายชนิด เช่น ดอกคาร์เนชั่น ดอกเยอบีร่าพันธุ์นอก ดอกแคดิโอลัสและดอกบานชื่นฝรั่ง เป็นต้น ฯลฯ